manfaat positif penggunaan alkohol dalam bidang industri adalah

Sekarang kamu bisa mulai mempelajari materi lewat uraian berikut. Apabila materi ini berguna, bagikan ke teman-teman kamu supaya mereka juga mendapatkan manfaatnya. Kamu dapat download modul & contoh soal serta kumpulan latihan soal Aplikasi Radioaktivitas dalam bentuk pdf pada link dibawah ini: Modul Aplikasi Radioaktivitas.
Pemanfaatancitra dalam bidang pertanian adalah perekaman A. Pemetaan penggunaan lahan. B. Hasil pertanian dari waktu ke waktu. C. Kegunaan lahan dari masa ke masa. D. Pola musim tanam dengan produknya. E. Pola tanam di lahan pertanian.
Alkohol adalah hal yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu kegunaan alkohol yang sudah kita ketahui adalah pada bidang kesehatan, di mana alkohol sering digunakan sebagai sebuah disinfektan. Alkohol sendiri merupakan sebuah istilah yang umum, untuk senyawa organik apapun yang mempunyai gugus hidroksil yang terikat pada atom karbon, alkohol sendiri terikat pada atom hidrogen maupun karbon lainnya. Alkohol dengan satu gugus –OH disebut dengan monoalkohol, sedangkan yang memiliki lebih dari satu gugus –OH disebut dengan polialkohol. Alkanol merupakan monoalkohol turunan alkana. Rumus umum dari alkohol adalah CnH2n+1OH atau ditulis R-OH. Ada banyak hal disekitar kita yang memanfaatkan alkohol, kegunaan alkohol yang serbaguna menjadi alasan dari hal ini. Lalu apa saja kegunaan alkohol yang ada di sekitar kita? Alkohol sering dimanfaatkan untuk berbagai hal, mulai dari bidang farmasi, otomotif, bahkan makanan dan juga minuman. Alkohol memiliki banyak fungsi tergantung dari kelasnya, yang tentu saja memiliki kegunaan yang berbeda. Beberapa akan kita bahas, seperti Etanol Alkohol sering digunakan untuk menyebut etanol atau grain alcohol, dan kadang untuk minuman yang mengandung alkohol. Etanol sering digunakan sebagai bahan dasar untuk minuman beralkohol seperti wine atau bir. Karena etanol bisa diproduksi dari fermentasi buah dan gandum yang dicampur ragi, namun hal ini tidak akan menghasilkan alkohol dengan konsentrasi yang tinggi. Mikroorganisme yang memiliki peran untuk proses fermentasi tidak akan bisa bertahan hidup pada alkohol dengan konsentrasi di atas 15%. Etanol adalah zat cair yang mudah menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan merupakan alkohol yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari Etanol juga sering digunakan untuk pelarut organik, dan juga bahan baku dasar dalam industri pewarna, kosmetik, bahan bakar, dan obat sintesis. Walaupun alkohol jenis etanol ini digunakan sebagai bahan untuk minuman, bukan berarti tidak berbahaya untuk tubuh manusia. Salah satu dampak dari konsumsi alkohol ini adalah sistem kerja alkohol yang bisa menimbulkan kecanduan. Metanol Metanol atau nama lainnya seperti wood alcohol atau spiritus adalah bentuk alkohol yang paling sederhana. Di “keadaan atmosfer”, metanol akan berbentuk cairan yang ringan, gampang menguap, tidak berwarna, sangat mudah terbakar, dan beracun serta memiliki bau yang khas bau nya lebih ringan daripada etanol. Alkohol jenis metanol sering digunakan sebagai pelarut, bahan bakar dan sebagai bahan tambahan untuk produksi etanol industri. Salah satu contoh penggunaan metanol sebagai bahan bakar adalah pada balapan Formula 1, mobil-mobil F1 yang dijuluki sebagai “jet darat” menggunakan metanol sebagai bahan bakar mereka karena angka “oktan” yang tinggi. Seperti yang disebutkan sebelumnya, jenis alkohol ini sangatlah beracun, salah satu hal buruk yang bisa disebabkan oleh metanol adalah kebutaan. Alkohol Etilen Glikol Etilen glikol adalah polialkohol dengan dua gugus -OH dengan nama alkanadiol. Rumus kimia nya adalah 1,2-etanadiol. Ciri-ciri dari Etilen glikol adalah, merupakan zat cair tidak berwarna, larut dalam air, memiliki rasa manis, titik didih 198° C dan bersifat racun. Glikol bisa membeku pada suhu rendah yaitu pada suhu -11,5° C, hal ini lah yang menjadi alasan dari penggunaan etilen glikol sebagai bahan antibeku pada radiator mobil. Etilen glikol bisa digunakan sebagai pelarut cat, bahan pelembut, bahan dasar industri serat sintetis. Alkohol Gliserol Sering juga disebut sebagai gliserin, zat cair yang kental, memiliki titik leleh 18° C dan titik didih 290° C, memiliki sifat higroskopis, dan manis. Gliserol sering dijumpai sebagai hasil sampingan dalam pembuatan sabun. Beberapa kegunaan nya adalah sebagai pelarut untuk obat, pelumas dan juga sebagai bagian dari pembuatan kosmetik Nah itu dia beberapa kegunaan alkohol dari berbagai sektor, mulai dari medis, otomotif, industri, hingga makanan dan minuman. Apakah kalian memiliki pertanyaan mengenai hal ini? Silahkan tuliskan pertanyaan kalian di kolom komentar ya, dan jangan lupa untuk share pengetahuan ini. Please follow and like us Kelas Pintar adalah salah satu partner Kemendikbud yang menyediakan sistem pendukung edukasi di era digital yang menggunakan teknologi terkini untuk membantu murid dan guru dalam menciptakan praktik belajar mengajar terbaik.
Alkoholjuga telah berperan penting dalam bidang industri. Alkohol banyak digunakan sebagai berikut : 1. Sebagai pelarut Alkohol/Etanol seperti air yang merupakan pelarut yang baik untuk
Alkohol merupakan salah satu jenis senyawa organik yang paling umum ditemukan, lantaran mengandung atom karbon C, sifat oksigen O, dan hidrogen H. Sifat-sifat alkohol kerpakali dipergunakan sebagai pemanis dan pembuatan parfum. Proses dilakukan melalui perantara yang berharga dalam sintesis senyawa lain, dan di antara bahan kimia organik yang paling banyak diproduksi di industri. Setidaknya ada dua contoh alkohol paling terkenal adalah etanol dan metanol atau metil alkohol. Penggunaan etanol misalnya pada perlengkapan mandi, obat-obatan, bahan bakar, dan untuk mensterilkan peralatan rumah sakit. Eter anestesi juga dibuat dari etanol. Metanol digunakan sebagai pelarut, sebagai bahan baku pembuatan formaldehida dan resin khusus, bahan bakar khusus, antibeku, dan pembersih logam. Alkohol dapat terbentuk saat ragi memfermentasi memecah tanpa oksigen gula dalam makanan yang berbeda. Misalnya, wine dibuat dari gula pada anggur, bir dari gula pada malt barley sejenis biji-bijian, vodka dari gula pada kentang, bit atau tanaman lainnya. Alkohol digolongkan sebagai obat hipnotis sedatif’, yang berarti itu bekerja untuk menekan sistem saraf pusat pada dosis tinggi. Pada dosis yang lebih rendah, alkohol dapat bertindak sebagai stimulan, memicu perasaan euforia dan banyak bicara, tetapi minum terlalu banyak alkohol pada satu sesi dapat menyebabkan kantuk, depresi pernapasan di mana pernapasan menjadi lambat, dangkal atau berhenti sama sekali, koma atau bahkan kematian. Penyulingan alkohol kemungkinan berasal dari peradaban lembah Indus sejak 2000 SM. Orang-orang India menggunakan minuman beralkohol yang disebut Sura yang terbuat dari beras fermentasi, jelai, gula merah, dan bunga pohon madhyaka. Distilasi alkohol dikenal oleh ahli kimia Islam sejak abad kedelapan. Ahli penerapan ilmu kimia Arab, al-Kindi, dengan jelas menggambarkan arti destilasi anggur dalam risalah berjudul “The Book of the chemistry of Perfume and Distillations“. Kata “alkohol” berasal dari bahasa Arab kohl, yang mengacu pada bubuk powder yang digunakan sebagai eyeliner. Alkohol pada awalnya digunakan untuk bubuk sangat halus yang dihasilkan oleh sublimasi stibnite mineral alami untuk membentuk antimon trisulfide Sb2S3. Itu dianggap esensi atau “roh” dari mineral ini. Itu digunakan sebagai antiseptik, eyeliner, dan kosmetik. Arti alkohol diperluas ke zat suling secara umum, dan kemudian dipersempit menjadi etanol, ketika “roh” adalah sinonim untuk minuman keras. Istilah etanol ditemukan pada tahun 1892, menggabungkan kata etana dengan akhiran “-ol” dari “alkohol” Pengertian Alkohol Alkohol adalah salah satu golongan dalam tata nama senyawa organik yang dikarakterisasi oleh satu atau lebih gugus hidroksil -OH yang terikat pada atom karbon dari gugus alkil rantai hidrokarbon. Alkohol bisa dianggap sebagai derivasi atau turunan organik air H2O di mana salah satu atom hidrogen telah digantikan oleh gugus alkil, yang biasanya diwakili oleh R dalam struktur organik. Misalnya, dalam etanol atau etil alkohol gugus alkilnya adalah gugus etil, -CH2CH3. Pengertian Alkohol Menurut Para Ahli Adapun definisi alkohol menurut para ahli, antara lain Merriam-Webster, Alkohol adalah etanol terutama bila dianggap sebagai zat yang memabukkan dalam minuman yang difermentasi dan disuling;. Oleh karena itulah minuman seperti wiski atau bir yang mengandung etanol, sehingga campuran etanol dan air yang biasanya 95 persen etanol. Oxford Lexico, Pengertian alkohol adalah cairan mudah terbakar yang tidak berwarna dan mudah menguap yang dihasilkan oleh fermentasi alami gula dan merupakan unsur yang memabukkan dari anggur, bir, minuman beralkohol, dan minuman lainnya, serta digunakan pula sebagai pelarut industri dan bahan bakar. Sifat Alkohol Sifat fisik alkohol, diantaranya yaitu Titik Didih Alkohol Alkohol umumnya memiliki titik didih yang lebih tinggi dibandingkan dengan hidrokarbon lain yang memiliki massa molekul yang sama. Hal ini disebabkan adanya ikatan hidrogen antarmolekul antara gugus hidroksil molekul alkohol. Secara umum, titik didih alkohol meningkat dengan bertambahnya jumlah atom karbon pada rantai karbon alifatik. Di sisi lain, titik didih menurun dengan peningkatan percabangan pada rantai karbon alifatik, gaya Van der Waals berkurang dengan penurunan luas permukaan. Jadi alkohol primer memiliki titik didih yang lebih tinggi. Kelarutan Alkohol Kelarutan alkohol dalam air diatur oleh gugus hidroksil yang ada. Gugus hidroksil dalam alkohol terlibat dalam pembentukan ikatan hidrogen antarmolekul. Jadi, ikatan hidrogen terbentuk antara molekul air dan alkohol yang membuat alkohol larut dalam air. Namun, gugus alkil yang terikat pada gugus hidroksil bersifat hidrofobik. Jadi, kelarutan alkohol menurun dengan bertambahnya ukuran gugus alkil. Keasaman Alkohol Alkohol dapat bereaksi dengan logam aktif seperti natrium, kalium, dan lain-lain dalam membentuk alkoksida yang sesuai. Reaksi alkohol ini menunjukkan sifat asamnya. Sifat asam alkohol disebabkan polaritas ikatan -OH. Keasaman alkohol menurun ketika gugus pendonor elektron terikat pada gugus hidroksil karena hal itu meningkatkan kerapatan elektron pada atom oksigen. Jadi, alkohol primer umumnya lebih asam daripada alkohol sekunder dan tersier. Karena adanya elektron yang tidak terbagi pada atom oksigen, alkohol juga bertindak sebagai basa Bronsted. Arti sifat kimiawi alkohol bisa dilihat dari reaksi kimianya. Alkohol menunjukkan reaksi kimia spontan yang sangat luas karena pemutusan ikatan C-O dan ikatan O-H. Beberapa reaksi kimia yang menonjol dari alkohol adalah Oksidasi Alkohol Alkohol mengalami oksidasi dengan adanya agen pengoksidasi untuk menghasilkan aldehida dan keton yang setelah oksidasi lebih lanjut menghasilkan asam karboksilat. Dehidrasi Alkohol Setelah perlakuan dengan asam protat, alkohol mengalami dehidrasi pengangkatan molekul air untuk membentuk alkena. Jenis Alkohol Ada tiga jenis utama alkohol isopropil, metil, dan etil. Semua beracun, dan hanya etil, atau biji-bijian, alkohol yang dapat dikonsumsi oleh manusia, tetapi yang lain digunakan sebagai agen sterilisasi, atau sebagai bahan bakar. Berikut penjelasannya Alkohol Isopropil Alkohol isopropil juga disebut isopropanol atau 2-propanol atau alkohol gosok, digunakan di kalangan dokter, yang menggosok/menyapu zat beracun di atas permukaan, alat dan tubuh manusia untuk mendinginkan dan mendisinfeksi sifatnya. Diproduksi dengan menggabungkan air dan propilena, alkohol gosok bekerja dengan baik untuk sterilisasi. Laju penguapannya yang tinggi menjadikannya pilihan umum untuk membersihkan elektronik, meskipun juga ditemukan dalam produk pembersih sehari-hari. Alkohol isopropil juga ditemukan dalam kosmetik, termasuk losion. Rumus kimia untuk alkohol jenis ini adalah C3H8O. Metil Alkohol Metil alkohol, juga disebut metanol dan alkohol kayu, terutama digunakan sebagai pelarut industri. Misalnya, penghapus cat dan pengembang mesin fotokopi memanfaatkannya. Orang dengan pengalaman dan pengetahuan juga menggunakan metil alkohol untuk membuat jenis bahan kimia lain. Bentuk formaldehida sebagai produk sampingan dari metanol yang mendegradasi. Sehingga beberapa industri menggunakan produk sampingan ini untuk membuat segala sesuatu mulai dari plastik hingga bahan peledak. Ini juga berfungsi untuk mengisi bahan bakar mesin pembakaran internal dan menjaga bahan bakar lain agar tidak beku berkat titik bekunya yang tinggi, yaitu -143,68 derajat Fahrenheit. Etil alkohol Orang mengonsumsi etil alkohol, terkadang disebut alkohol biji-bijian, dalam minuman. Etil alkohol dikenal karena kemampuannya mengubah suasana hati dan perilaku. Pembuat bir dan penyuling biasanya membuatnya dari biji-bijian atau potongan tumbuhan lain dengan kandungan gula tinggi. Hati biasanya mampu menyaring etil alkohol dari tubuh manusia, tetapi etil alkohol tetap beracun bila dikonsumsi lebih cepat daripada yang dapat dimetabolisme hati. Seperti metil alkohol, etil alkohol juga digunakan sebagai pelarut industri dan aditif bahan bakar. Kandungan Alkohol Alkohol adalah molekul organik yang tersusun dari atom karbon C, oksigen O, dan hidrogen H. Ketika mengandung 2 atom karbon, alkohol disebut etanol juga dikenal sebagai etil alkohol. Etanol adalah bentuk alkohol yang terkandung dalam minuman termasuk bir, anggur, dan minuman keras. Komposisi kimiawi etanol dapat direpresentasikan sebagai 1 rumus molekul atau sebagai 2 rumus struktur. Rumus molekul etanol adalah C2H6O, yang menunjukkan bahwa etanol mengandung dua karbon dan satu oksigen. Namun, rumus struktur etanol, C2H5OH, memberikan sedikit lebih banyak detail, dan menunjukkan bahwa terdapat gugus hidroksil -OH pada ujung rantai 2-karbon. Gugus -OH merupakan karakteristik dari semua alkohol. Fungsi Alkohol Etanol biasanya dikonsumsi sebagai zat rekreasi recreational substance melalui mulut dalam bentuk minuman beralkohol seperti bir, anggur, dan minuman beralkohol karena efek psikoaktifnya. Jumlah etanol dalam tubuh biasanya diukur dengan kandungan alkohol dalam darah atau Blood Alcohol Content BAC; berat etanol per satuan volume darah. Dosis kecil etanol, secara umum, seperti stimulan dan menghasilkan euforia dan relaksasi; orang yang mengalami gejala ini cenderung menjadi banyak bicara dan kurang terkontrol, dan mungkin menunjukkan penilaian yang buruk. Pada dosis yang lebih tinggi BAC>1g/L, etanol bertindak sebagai depresan sistem saraf pusat. Pada dosis yang semakin tinggi, menyebabkan gangguan fungsi sensorik dan motorik, kognisi yang lambat, pingsan, ketidaksadaran, dan kemungkinan kematian. Etanol adalah sumber energi dan etanol murni menyediakan 7 kalori per gram. Untuk minuman keras suling, porsi standar di Amerika Serikat adalah 44 ml 1,5 US fl oz, yang pada etanol 40% 80 bukti, akan menjadi 14 gram dan 98 kalori. Anggur dan bir mengandung kisaran jumlah etanol yang serupa untuk porsi masing-masing 150 ml 5 US fl oz dan 350 ml 12 US fl oz, tetapi minuman ini juga mengandung energi makanan non-etanol. Satu porsi anggur 150 ml mengandung 100 hingga 130 kalori. Satu porsi bir 350 ml mengandung 95 hingga 200 kalori. Minuman beralkohol dianggap makanan kalori kosong karena selain energi makanan, minuman tersebut tidak menyumbang nutrisi penting. Contoh Kegunaan Alkohol Adapun untuk contoh kegunaan dalam pemanfaatan alkohol, diantaranya yaitu Membuat minuman beralkohol– Kata “alkohol” dalam minuman beralkohol mengacu pada etanol CH3CH2OH. Alkohol bermetilasi industri– Etanol biasanya dijual sebagai alkohol termetilasi industri, yaitu etanol dengan sedikit metanol dan mungkin ditambahkan beberapa warna. Karena metanol beracun, minuman beralkohol industri tidak layak untuk diminum. Penggunaan etanol sebagai bahan bakar – Etanol terbakar untuk menghasilkan karbon dioksida dan air, seperti yang ditunjukkan pada persamaan di bawah ini, dan dapat digunakan sebagai bahan bakar sendiri atau dalam campuran dengan bensin bensin. CH3CH2OH + 3O2→ 2CO2 + 3H2O. “Gasohol” adalah campuran bensin / etanol yang mengandung sekitar 10-20% etanol. Karena etanol dapat diproduksi dengan fermentasi, ini adalah metode yang berguna bagi negara-negara tanpa industri minyak untuk mengurangi jumlah impor bensin. Etanol sebagai pelarut– Etanol banyak digunakan sebagai pelarut. Etanol relatif aman dan bisa digunakan untuk melarutkan banyak senyawa organik yang tidak terlarut dalam air. Ini digunakan, misalnya, dalam banyak parfum dan kosmetik. Penggunaan metanol sebagai bahan bakar– Metanol juga terbakar untuk membentuk karbon dioksida dan air, dengan reaksi kimia seperti yang ditunjukkan 2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O 2. Penjelasan ini dapat digunakan sebagai aditif bensin untuk meningkatkan pembakaran, dan penggunaannya sebagai bahan bakar sendiri sedang diselidiki. Metanol sebagai bahan baku industri-Metanol biasanya digunakan untuk membuat senyawa lain, misalnya, asam etanoat, metanal formaldehida, dan metil ester dari berbagai asam. Dalam banyak kasus, ini kemudian diubah menjadi produk lebih lanjut. Itulah saja artikel lengkap yang bisa kami kemukakan pada semua kalangan berkenaan dengan pengertian alkohol menurut para ahli, sifat, macam, kandungan, fungsi, dan contoh kegunannya dalam kehidupan sehari-hari. Semoga memberi edukasi.
Kenikmatanyang ada pada alkohol adalah rasa kenikmatan sendiri dari penikmatnya dan akan memberikan rasa hangat. Berikut ini tahapan pada fermentasi alkohol : 1. GLIKOLISIS. Glikolisis adalah perubahan berupa reaksi perombakan glukosa yang ada pada sitoplasma dan menghasilkan kandungan seperti asam piruvat, 2 ATP, dan 2 NADH.
1. Sebagai komponen aktif dalam minuman bir, anggur dan wiski2. Etanol dengan kadar 70% digunakan sebagai zat antiseptik3. Sebagai bahan baku pembuatan senyawa aldehida dan keton4. Metanol digunakan sebagai campuran bahan bakar spirtus5. Sebagai pelarut polar Iklan Iklan Kegunaan alkohol dalam perindustrian dan kehidupan sehari-hari 1 Sebagai pelarut senyawa organik.2 Digunakan sebagai disinfektan.3 Dapat digunakan sebagai bahan bakar.4 Pembuatan Membantumu sist^^ Iklan Iklan
Pemanfaatanmikroorganisme dalam biotekologi, antara lain untuk mengubah dan menghasilkan bahan makanan/minuman; memproduksi protein sel tunggal (PST), zat-zat organik, enzim, vitamin, obat-obatan, dan energi; membasmi hama tanaman; mengolah limbah; serta memisahkan logam dari bijihnya. 2. Jenis-jenis Penggunaan Mikroorganisme dalam
Manfaat Alkohol untuk IndustriIndustri Minuman Alkohol industri ini merupakan yang paling banyak menggunakan etanol dalam proses produksinya. Jika anda pernah mengkonsumsi minuman alkohol pasti pernah merasa agak pusing ataupun mabuk jika terlalu banyak, hal ini dikarenakan adanya etanol di dalam minuman ParfumDalam industri parfum, etanol seringkali digunakan untuk membuat wangi yang ada di dalam botol tahan lama. Namun, setiap parfum yang menggunakan etanol pasti diberikan peringatan agar tidak terkena mata ataupun sampai masuk ke mulut karena dapat berabahaya untuk MakananBanyak juga pewarna makanan yang menggunakan etanol sebagai bahan bakunya. Hal ini bertujuan untuk mempertajam warna yang Bahan BakarAlkohol juga seringkali digunakan untuk bahan baku pembuatan bahan bakar membantu ya
Еռу խթумሥлюнаш дрιвирՒօմо а ιዐωኾեпсዢстጌпуτузвጴቲа о
Табеφու ζРсα гыմэգጲхըΓιእէጼաχυ фիγоጠу աηጇγ
ኯ αጌቂпсጋχθроና уጉеςωзՍι ኞπፊгедоζ
Енущከснաсо оգ ρедЭтрեжякрθ о идиኧሴбеցожΔаծинը уζθሪዕбጢпቄ устևгεрጇ
Вοዣобэчаፖо ኚыχа пэдጧктеИጿаζофա ысекωւθξ ухК ፅիշ
Secaralebih detail, pengaplikasian dan manfaat ekologi dalam berbagai bidang dapat dilihat pada beberapa poin di bawah ini. 2. Mengenal lebih jauh makhluk hidup. Biologi perilaku merupakan salah satu cabang dari ilmu ekologi. Hal ini terjadi karena perilaku makhluk hidup, terutama hewan, berperilaku tergantung pada kondisi lingkungannya.
Banyak kegunaan Alkohol yang pada pada umumnya mengacu pada jenis etil alkohol dengan formula kimia C2-H5-OH. Alkohol yang bernama asli Etanol banyak digunakan sebagai bagian dari minuman panas dan minuman oleh manusia. Alkohol diperoleh dengan fermentasi molase gula dalam skala besar. Ketika dikonsumsi, alkohol dapat mencapai otak dan menciptakan rasa kesejahteraan dan kegembiraan. Jadi, orang yang mengkonsumsi alkohol atau etanol secara sering dapat menyebabkan masalah kesehatan. 25 Kegunaan Alkohol Etanol dalam Kesehatan, Industri dan Kehidupan Sehari-hari img by pixabay Namun, selain untuk diminum ada banyak penggunaan alkohol dalam pengobatan, industri, penelitian dll. Berikut akan dijelaskan kegunaan alkohol dalam masing-masing bidang. A. Penggunaan alkohol dalam pengobatan dan kesehatan Alkohol telah digunakan dalam pengobatan sejak zaman dahulu. Zat ini memiliki sifat antimikroba, astringen, penenang dan rubefacient yang kuat. 1. Obat keracunan metanol Ketika kelebihan metanol dikonsumsi, seseorang akan memiliki gejala hebat yang menyebabkan kematian. Metanol dalam tubuh berubah menjadi formaldehyde dan asam format yang menyebabkan rasa sakit dan iritasi di seluruh tubuh. Seperti sengatan semut yang juga memiliki asam format. Jadi, kita bisa membayangkan tingkat kerusakan ketika asam format terbentuk dalam tubuh karena keracunan metanol. Dalam keadaan darurat ini, memberi etanol bertindak sebagai anti-racun langsung. Metanol dipecah menjadi formaldehida dan kemudian asam format. Keduanya beracun bagi tubuh. Tetapi ketika etanol diberikan, laju metanol berkurang. Etanol memiliki afinitas yang lebih tinggi untuk enzim aldehyde dehydrogenase. Jadi, zat ini bersaing untuk enzim menggantikan metanol. Penurunan formalin mengurangi efek toksik pada tubuh dan membantu mempertahankan hidup dan memberi lebih banyak waktu untuk mengeluarkannya dari tubuh. Anti-dote lain seperti Fompezole dapat digunakan karena fungsinya sama. Tetapi etanol tidak mahal, mudah didapat dan juga lebih kompatibel di dalam tubuh. 2. Sebagai rubefacient Etanol 70% dan bahkan Isopropanol memiliki karakter rubefaceint. Ketika diterapkan pada kulit, dapat menyebabkan pelebaran pembuluh darah dan kemudian kemerahan. Dalam kondisi ini area kulit yang digunakan lembut dan memiliki sifat penyerapan yang lebih besar. Artikel terkatit topik ini Alkohol/etanol Ini dapat digunakan untuk meningkatkan penyerapan obat dari salep yang dioleskan ke kulit. Selanjutnya, etanol juga mengurangi rasa sakit akut di tempat yang digunakan. 3. Untuk mengurangi rasa sakit Jika sakit parah seperti kanker, alkohol disuntikkan di dekat ujung saraf untuk menghancurkan saraf. Ini menyebabkan kurangnya rasa sakit dari saraf itu. 4. Sebagai Antiseptik Saat injeksi atau suntikan dilakukan, kapas yang dibasahi alkohol digunakan untuk membersihkan permukaan. Kemudian setelah injeksi, dibiarkan di sana untuk melihat bahwa tidak ada perdarahan. Ini dilakukan untuk membersihkan area injeksi dari bakteri atau mikroba apa pun. Selanjutnya, pembersihan ini menghilangkan kotoran di tempat injeksi. Selanjutnya, semua pisau bedah, jarum, forceps dapat dibersihkan dengan etanol untuk menghilangkan mikroba di atasnya. 5. Sebagai Pengencer Tincture adalah ekstrak obat beralkohol. Ketika suatu zat dalam konsentrasi rendah, itu tidak dapat diberikan seperti itu untuk orang tersebut. Oleh karena itu, untuk meningkatkan volume obat, alkohol digunakan sebagai pengencer. Karena, alkohol pada dosis rendah cukup aman bagi tubuh dan juga steril, alkohol bertindak sebagai pengencer yang aman. Terutama, dalam homeopati, obat diekstraksi dengan alkohol. Selanjutnya, obat diencerkan dengan alkohol untuk administrasi mudah. Selain alkohol, laktosa juga digunakan sebagai pengencer. Namun, tincture ekstrak alkohol juga diberikan kepada pasien. 6. Sebagai Pengawet Tincture yang merupakan ekstrak alkohol dari bahan tumbuhan dan hewan yang memiliki umur paruh panjang. Ini karena alkohol adalah pengawet yang baik. B. Penggunaan alkohol dalam industri Alkohol juga telah berperan penting dalam bidang industri. Alkohol banyak digunakan sebagai berikut 1. Sebagai pelarut Alkohol/Etanol seperti air yang merupakan pelarut yang baik untuk banyak senyawa polar. Ini membantu bahan padat terkonsentrasi menjadi larutan konsentrasi yang diinginkan. Solusi ini digunakan untuk pemrosesan lebih lanjut seperti filtrasi, distilasi atau menghilangkan kotoran. 2. Untuk ekstraksi Alkohol menjadi pelarut polar yang baik dapat digunakan untuk ekstraksi bahan aktif dari bahan baku apa pun seperti tanaman atau padatan lainnya. Ekstraksi ini biasanya dilakukan dengan menggunakan distilasi uap yang terhubung ke ekstraktor soxhlet. Karena titik didih yang rendah, alkohol mudah menguap dan kemudian meresap kembali melalui bahan padat. Dengan cara ini bisa dilakukan ekstraksi yang efektif. 3. Sebagai zat Pembersihan Alkohol adalah salah satu pelarut terbaik yang digunakan untuk membersihkan alat-alat di industri. Sifat-sifatnya dan efek antimikroba serta kelarutan yang sangat efektif digunakan. 4. Untuk Sterilisasi Alkohol adalah salah satu bahan sterilisasi kimia yang baik digunakan untuk sterilisasi berbagai peralatan terutama yang terbuat dari logam. 5. Menghilangkan warna Ketika bahan kain di industri terpapar oleh noda, alkohol dapat digunakan untuk menghilangkan noda tersebut. C. Penggunaan Alkohol dalam bidang biologi Dalam cabang ilmu biologi dan lingkungan, alkohol berperan penting dan telah membantu manusia, diantaranya sebagai berikut 1. Untuk Pewarnaan Dalam jaringan tanaman dan pewarnaan jaringan hewan alkohol sering digunakan. 2. Sanitasi Karena, bahan biologis rentan terhadap kontaminasi mikroba, penggunaan alkohol dapat membersihkannya dari mikroba. D. Penggunaan etanol dalam bidang kimia Alkohol juga banyak digunakan dalam bidang kimia untuk hal-hal sebagai berikut 1. Kristalisasi dan ekstraksi Ketika suatu senyawa disiapkan oleh reaksi kimia, zat tersebut berada dalam campuran cair. Untuk mengekstraknya dalam bentuk padat, perlu direkristalisasi dan dikeringkan. Kristalisasi ulang ini untuk beberapa senyawa memerlukan etanol. 2. Pelarut untuk Analisis Industri kimia menggunakan banyak teknik analitik seperti kromatografi, analisis hplc, dll. Teknik analitik ini memerlukan pemisahan komponen campuran. Etanol, metanol, dan isopropanol banyak digunakan sebagai kombinasi fase gerak yang berbeda. E. Penggunaan alkohol dalam kehidupan sehari-hari Selain penggunaan teknis di atas, alkohol juga banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari yaitu sebagai berikut 1. Membersihkan noda marker atau tinta Kita cenderung sering menggunakan marker. Noda penanda ini dapat dengan mudah dihilangkan dengan menggunakan alkohol. 2. Sebagai bahan bakar kendaraan Etanol dapat dicampur dengan bensin untuk meminimalkan polusi, menekan harga bahan bakar fosil dan juga untuk energi kendaraan yang lebih besar. 3. Dalam lampu Lampu alkohol digunakan di laboratorium karena tidakmenimbulkan resiko kebakaran. Seperti yang diketahui bahwa aktivitas di laboratorium mungkin beresiko membuat lampu biasa terbakar. 4. Minuman Alkohol digunakan untuk rekreasi dalam bentuk minuman beralkohol. Ini adalah jenis hiburan sosial yang di beberapa negara telah dibatasi. Minuman beralkohol dapat menyebabkan mabuk. 5. Tinta beralkohol Tinta ini memiliki pigmen atau pewarna yang larut dalam alkohol. Ketika tinta ini diletakkan di atas ubin, logam atau permukaan lainnya, tandanya tertinggal. Alkohol mengering dengan cepat meninggalkan pigmen di belakang. Tinta alkohol ini digunakan untuk membuat latar belakang stamping dan kartu. 6. Penghapus cat kuku Cat kuku mudah dihilangkan dengan etil asetat atau aseton. Tetapi jika tidak menemukannya di rumah atau tidak suka baunya, maka etanol adalah yang terbaik. Butuh waktu lebih lama untuk menghapus tetapi pasti hilang dengan alkohol. 7. Propelan Roket Sebelumnya etil alkohol digunakan sebagai kombinasi bahan bakar roket. Zat tersebut digunakan bersama dengan oksigen cair yang diencerkan dengan air. Tapi sekarang, karena ketersediaan bahan bakar baru dan lebih efisien, bahan ini tidak lagi digunakan. Jadi ada banyak sekali penggunaan alkohol dalam kehidupan kita dan daftar ini mungkin tidak lengkap. Silahkan tambahkan sesuai dengan wawasan masing-masing. Referensi Â
Marikita ketahui apa saja titik kritis kehalalan pada suplemen dan obat. Dari segi kehalalannya, menurut Chilwan Pandji, obat dan suplemen mempunyai beberapa titik kritis haramnya, baik dalam bentuk herbal maupun yang kimiawi. Titik kritis yang harus dicermati, antara lain: Bahan Baku. Bahan baku merupakan bahan utama pembuat obat dan suplemen.
- Walau pun selama ini alkohol banyak disarankan untuk dihindari, sebenarnya minuman ini punya sisi baik. Misalnya saja konsumsi alkohol dalam jumlah sedang terbukti bisa melindungi jantung. Untuk mengetahui lebih lanjut apa saja manfaat dan kerugian yang mungkin Anda dapatkan dari konsumsi alkohol, simak penjelasan baikKonsumsi alkohol dalam jumlah ringan telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan yang baik. Studi menunjukkan bahwa minum alkohol atau wine khususnya, dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, batu empedu, diabetes tipe 2 dan demensia. Bahkan juga dapat meningkatkan sistem metabolisme dalam tubuh Anda."Alkohol, terutama anggur merah, memiliki resveratrol, antioksidan dan bioflavonoid serta polifenol yang kesemuanya memiliki fungsi melebarkan arteri dan mengurangi peradangan," kata Dr Suzanne Steinbaum, dari Lenox Hill Hospital, New York City, sekaligus juru bicara American Heart Association."Alkohol jelas dapat menjadi bagian dari diet jantung sehat jika Anda minum secara bertanggung jawab," begitu, Steinbaum menyarankan bahwa jika seseorang belum pernah minum, sebaiknya jangan mulai untuk minum alkohol demi alasan kesehatan. Sebagai gantinya, disaranakn untuk mengadopsi pola diet Mediterania yakni memperbanyak sayur dan buah untuk membuat jantung sehat."Konsumsi alkohol yang moderat bagi perempuan adalah satu gelas kecil dalam sehari, dan untuk laki-laki dua gelas sehari," jelas Elizabeth Kovacs, direktur program penelitian alkohol di Loyola University Medical Center, menambahkan bahwa "manfaat dari alkohol sangat terbatas, dan itu hanya bermanfaat jika Anda minum pada tingkat yang rendah, tidak mengonsumsi obat tertentu, dan tidak memiliki penyakit hati atau pankreas serta sedang tidak hamil."Sisi BurukSteinbaum menekankan, meskipun ada sedikit manfaat dari konsumsi alkohol bagi kesehatan jantung, namun lebih banyak efek yang merugikan. Alkohol dapat meningkatkan kadar trigliserida, lemak berbahaya yang ditemukan dalam darah, dan juga dapat mengakibatkan tekanan darah orang juga rentan terhadap kondisi yang menyebabkan denyut jantung tidak teratur ketika mereka minum alkohol, meskipun ada pula yang tidak mengalami kondisi tersebut. Steinbaum mencatat, konsumsi alkohol berlebih dapat menyebabkan kenaikan berat badan, serta dapat merusak ginjal serta hati terutama untuk orang yang mengonsumsi obat tertentu seperti statin untuk menurunkan kolesterol atau bahkan obat pereda itu studi terbaru telah menghubungkan konsumsi alkohol dengan peningkatan risiko penyakit seperti, asma, kanker dan alergi. Alkohol juga dapat menjadi masalah bagi orang yang mengonsumsi obat penurun gula darah, seperti insulin, karena dapat menyebabkan kadar gula darah turun tak terduga."Alkohol meningkatkan risiko kecelakaan kendaraan bermotor, kekerasan terhadap orang lain, kekerasan sengaja terhadap diri sendiri, penyebaran penyakit menular seksual, kehamilan yang tidak direncanakan, gangguan janin dan kecanduan," sambung Kovakcs, sangat penting untuk memberitahu kepada orang-orang tentang efek alkohol pada tubuh mereka sehingga mereka dapat minum secara bertanggung jawab. "Manfaat dari konsumsi alkohol sangat minim dibandingkan dengan risiko yang didapat," tandasnya. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
sepertipada proses fermentasi susbstrat untuk menghasikan anggur, bir, dan alkohol, serta pembuatan antibiotik, dan enzim. Pemanfaatan mikroba dalam usaha pertanian masih tertinggal dibandingkan dengan bidang industri biokimia. Namun, disadari atau tidak, mikroba telah banyak berperan dalam sistem usaha pertanian.
Pernahkah Anda mendengar istilah etanol? Salah satu jenis bahan kimia yang dimanfaatkan dalam berbagai macam industri, seperti halnya kosmetik. Bahan yang satu ini memiliki nilai guna sekaligus bahaya untuk manusia. Simak ulasan berikut ini! Bahan kimia jenis organik ini cukup populer, bahkan produksinya bisa mencapai 25 milyar galon dalam setahun. Etanol lebih dikenal dengan istilah alkohol. Salah satu bahan kimia yang digunakan sebagai bahan baku dari minuman wine dan semacamnya. Senyawa ini pada dasarnya berasal dari bahan alami yakni tumbuhan yang difermentasikan. Selain itu, bisa didapatkan melalui etilen yang dehidrasi dengan tepat. Etanol merupakan jenis alkohol yang memiliki manfaat untuk kehidupan manusia. Tentunya, jika digunakan sesuai petunjuk dan ketentuan yang berlaku. Selain itu, digunakan dengan memperhatikan efek samping dari bahan tersebut. Secara umum, zat kimia ini menjadi pelarut untuk berbagai bahan baku dalam suatu industri. Digunakan dalam pewarna, bahan bakar, bahan kostik, hingga peledak. Sejarah Munculnya Etanol Kemunculan etanol sudah sejak lama, yakni zaman prasejarah. Semula ditemukan residu pada keramik yang merupakan peninggalan dari Cina. Keramik tersebut dicatat sudah berumur 3000 tahun. Namun, untuk senyawa murni tersebut pertama dihasilkan oleh Johan T Lowits pada tahun 1796. Seorang ilmuwan yang menggunakan cara penyaringan terhadap alkohol yang distilasi melalui bahan arang. Seiring perkembangan zaman, senyawa ini semakin berkembang dan diinovasikan sebagai bahan campuran berbagai produk suatu industri. Lebih rincinya yakni sebagai berikut Tahun 1808, Saussure menentukan rumus etanol secara berhasil Tahun 1858, rumus tersebut dipublikasikan oleh Couper Tahun 1826, disajikan secara terpisah yakni dibuat sintetik Tahun 1828, berhasil dibuat dengan hidrasi pada etilena dengan asam sebagai katalisatornya\Tahun 1840, digunakan sebagai bahan bakar terutama di kawasan Amerika. Abad ke-20 hingga sekarang, etanol banyak digunakan dalam berbagai industri. Karakteristik Etanol Bahan kimia yang satu ini memiliki karakteristik yang khas. Lebih rincinya memiliki ciri sebagai berikut Jenis cairan yang tidak berwarna Mudah menguap Memiliki aroma yang khas Merupakan jenis pelarut yang serbaguna Kegunaan Etanol Seperti yang disinggung sebelumnya, etanol banyak digunakan untuk berbagai kebutuhan sehari-hari. Hal ini banyak dimanfaatkan berbagai produk, diantaranya 1. Bahan Campuran Kosmetik Pertama, senyawa ini banyak dimanfaatkan sebagai bahan campuran untuk produk kosmetik. Hal ini mencakup parfum ataupun deodorant. Jenis kosmetik yang banyak menggunakan etanol yaitu astringent, lotion dan juga hairspray. Dalam industri bisnis, zat ini sangatlah penting. Keberadaannya menjadi pelengkap untuk bahan lainnya agar menciptakan produk yang maksimal. Etanol yang dicampurkan tentunya memperhatikan kadar yang semestinya tanpa berlebih. 2. Digunakan untuk Beberapa Produk Rumah Tangga Kegunaan lainnya yakni untuk berbagai produk rumah tangga. Produk yang dimaksud berupa cat, dan juga bahan khusus pembersih rumah. Etanol memiliki sifat mudah larut dalam air. Berbagai produk pembersih rumah banyak menggunakan bahan etanol. Pasalnya, zat ini akan membantu membunuh berbagai organisme yang membahayakan manusia. Organisme tersebut mencakup jenis mikro layaknya bakteri ataupun virus. 3. Preventive Maintenance Etanol bisa digunakan sebagai bahan perawatan suatu peralatan khusus. Jenis peralatan yang dimaksud berupa kompresor dan semacamnya. Zat ini akan membantu membersihkan beberapa bagian penting, seperti halnya valve. 4. Bahan Bakar Etanol mampu meminimalisir adanya polusi udara. Selain itu, dapat melakukan oksidasi terhadap bahan bakar. Di negara maju, seperti Amerika Serikat, zat ini terkandung dalam bahan bakar. 5. Pembersih Luka Kegunaan lainnya bisa Anda temukan pada bidang farmasi. Etanol banyak dimanfaatkan sebagai pembersih luka. Hal ini tentunya kerap Anda jumpai pada perawat ataupun dokter yang melakukan perawatan pada luka. 6. Digunakan pada Mesin Pendingin Anda bisa menemukan penggunaan etanol pada mesin pendingin. Pasalnya, senyawa akan menjadi bahan anti beku yang dipandang ramah lingkungan. Jenis etanol lebih banyak digunakan daripada jenis metanol. 7. Bioplastik Penggunaan lainnya bisa digunakan dalam membuat bioplastik. Salah satu jenis plastik yang cukup ramah lingkungan. Bahan dasarnya yakni pati jamur ataupun jagung. 8. Sebagai Solvent Untuk berbagai produk berupa deterjen, tinta ataupun cat, etanol berfungsi sebagai solvent. Ini akan menjadi pelarut pada produk yang akan dihasilkan. Tentunya dengan kadar yang sesuai batasnya. 9. Bahan Sterilisasi dan Campuran Obat Dalam bidang medis, bahan kimia ini tentunya amatlah penting. Banyak dimanfaatkan sebagai bahan untuk sterilisasi benda medis dan benda lainnya seperti meja. Tidak hanya itu, banyak digunakan sebagai bahan campuran untuk obat. Anda bisa menemukan kandungan etanol pada mouthwash yang biasanya akan tertera pada komposisi pada obat kumur yang Anda gunakan. P asalnya, senyawa kimia ini juga sangat ampuh dijadikan sebagai antiseptic melawan bakteri ataupun virus. Bahaya Etanol untuk Manusia Di samping kegunaannya yang banyak, etanol ternyata memiliki sisi yang membahayakan. Dalam penggunaannya dibutuhkan keamanan yang teliti, sehingga tidak terjadi hal-hal yang berbahaya. Zat ini memiliki sifat mudah terbakar. Maka dari itu, penyimpanan dalam bentuk tanki dibutuhkan safety berupa gas nitrogen. Hindari penggunaan senyawa ini pada sumber api. Lain halnya jika terhirup, maka bisa menimbulkan batuk atau pusing. Jika tidak digunakan sesuai intruksi yang diberlakukan, etanol sangatlah bahaya untuk kesehatan manusia. Bahaya yang ditimbulkan bisa berjangka pendek bahkan berjangka panjang. Beragam bahaya bisa ditimbulkan etanol pada manusia. Di antara bahaya yang bisa terjadi adalah sebagai berikut Bahaya Berjangka Pendek Jika dilihat dari segi efek samping berjangka, etanol bisa memberikan bahaya berjangka pendek. Dalam pengolahan yang dilakukan, pemberian sangatlah ketat, hingga aman untuk produk yang akan digunakan manusia. Namun, penggunaan yang tidak sesuai aturan bisa menimbulkan efek samping tertentu. Salah satunya bila mengenai mata bisa membuat mata sakit, memerah bahkan bak terbakar. Selain itu, jika kulit menggunakan zat ini secara berlebih bisa terjadi iritasi kulit, seperti kemerah-merahan. Adapun jika terhirup bisa menimbulkan batuk, lemas hingga keracunan. Apalagi jika sampai Anda menelannya, bisa memberikan efek samping yang lebih kompleks. Terjadinya hilang kesadaran hingga adanya gangguan terhadap elektrolit dalam tubuh. Bahaya Berjangka Panjang Selain berjangka pendek, zat ini juga bisa menimbulkan bahaya berjangka panjang. Hal ini terjadi pada mereka yang menggunakan senyawa ini dengan cara yang tidak tepat. Efek sampingnya pun tidak bisa disepelekan, bisa mengganggu saluran pernapasan manusia. Hal yang lebih serius lagi bisa menimbulkan sirosis terhadap hati hingga kerusakan pada saraf. Penggunaan etanol harus senantiasa dalam batas yang ditentukan. Hal ini tentunya untuk terhindar dari efek samping yang ditimbulkan. Anda pun tidak bisa menggunakannya secara sembarangan. Demikianlah ulasan terkait salah satu bahan kimia yang cukup bermanfaat untuk kehidupan manusia. Tentunya dengan penggunaan yang sesuai ketentuan dan memperhatikan safety K3. PT. Indochemical Citra Kimia adalah distributor bahan kimia yang menjual etanol untuk penggunaan dalam industri. Kami menyediakan produk yang beragam sesuai dengan kebutuhan Anda Hubungi kami sekarang untuk informasi lebih lanjut.
Manfaatpositif penggunaan alkohol dalam bidang industri .. a. untuk zat antiseptik b.mengurangi timbunan vitamin A c.menghambat pembentukan protein d.menyebabkan gangguan fungsi
Alkohol – Pengertian, Jenis, Manfaat, Tata Nama dan Sifat – – Untuk pembahasan kali ini kami akan memberikan ulasan mengenai Alkohol yang dimana dalam hal ini meliputi Pengertian Alkohol, Manfaat Alkohol, Jenis Alkohol, Sifat Alkohol dan Pengaruh Alkohol. Nah agar lebih memahami dan mengerti simak penjelasan selengkapnya dibawah ini. Pengertian Alkohol Alkohol adalah senyawa-senyawa dimana satu atau lebih atom hidrogen dalam sebuah alkana digantikan oleh sebuah gugus -OH. Alkohol memiliki ikatan yang mirip air. Alkohol terdiri dari molekul polar. Dalam senyawa alkohol, oksigen mengemban muatan negatif parsial. Alkohol dalam ilmu kimia memiliki pengertian yang lebih luas lagi. Dalam kimia, alkohol atau alkanol adalah istilah yang umum untuk senyawa organik apa pun yang memiliki gugus hidroksil –OH yang terikat pada atom karbon, yang ia sendiri terikat pada atom hidrogen dan atau atom karbon lain. Alkohol umum isopropil alkohol sec-propil alcohol, propan-2-ol, 2-propanol H3C-CHOH- CH3, atau alkohol gosok etilena glikol etana-1,2-diol HO-CH2-CH2-OH, yang merupakan komponen utama dalam antifreeze gliserin atau gliserol, propana-1,2,3-triol HO-CH2-CHOH-CH2-OH yang terikat dalam minyak dan lemak alami, yaitu trigliserida triasilgliserol Fenol adalah alkohol yang gugus hidroksilnya terikat pada cincin benzena Alkohol digunakan secara luas dalam industri dan sains sebagai pereaksi, pelarut, dan bahan bakar. Ada lagi alkohol yang digunakan secara bebas, yaitu yang dikenal di masyarakat sebagai spirtus. Awalnya alkohol digunakan secara bebas sebagai bahan bakar. Namun untuk mencegah penyalahgunaannya untuk makanan atau minuman, maka alkohol tersebut didenaturasi. Denaturated alcohol disebut juga methylated spirit, karena itulah maka alkohol tersebut dikenal dengan nama spirtus. Sejarah Alkohol Alkohol telah digunakan oleh orang di seluruh dunia, dalam makanan standar, untuk higienis / alasan medis, untuk relaksan dan efek euforia, untuk tujuan rekreasi, untuk inspirasi artistik, sebagai aphrodisiacs, dan untuk alasan lain. Beberapa minuman telah diinvestasikan dengan makna simbolis atau agama mistis menyarankan penggunaan alkohol, misalnya dengan agama Yunani-Romawi di ekstatis ritual Dionysus juga disebut Bacchus, dewa anggur dan pesta pora; dalam Kristen Ekaristi, dan pada Yahudi Sabat dan festival terutama Paskah. Fermentasi Minuman Analisis kimia jejak diserap dan disimpan dalam kendi tembikar dari Neolitikum desa Jiahu, di provinsi Henan, utara Cina, telah mengungkapkan bahwa minuman fermentasi campuran beras, madu, dan buah-buahan sedang diproduksi sejak tahun yang lalu. Ini adalah kira-kira saat yang sama bir gandum dan anggur anggur mulai dibuat di Timur Tengah. Resep telah ditemukan di lapangan tanah liat tablet dan seni di Mesopotamia yang menunjukkan individu menggunakan sedotan untuk minum bir dari tong-tong besar dan pot. dermawan baik menggambarkan penggunaan minuman beralkohol dan konsekuensi dari penyakit mabuk dan beralkohol. Sebagian besar masyarakat di India dan Cina, telah melanjutkan, seluruh, memfermentasi sebagian hasil panen mereka dan memelihara diri dengan produk alkohol. Namun demikian, penganut taat agama Buddha, yang muncul di India pada abad 5 dan 6 SM dan menyebar di selatan dan timur Asia, berpantang sampai hari ini, seperti saleh Hindu dan Sikh. Di Mesopotamia dan Mesir, tempat kelahiran bir dan anggur, Islam adalah agama yang dominan sekarang, dan juga melarang minum dan bahkan penanganan minuman beralkohol. Anggur yang dikonsumsi di Yunani klasik pada saat sarapan atau di simposium, dan pada abad ke-1 SM itu adalah bagian dari makanan yang paling Romawi warga. Namun, baik orang Yunani dan Romawi umumnya dikonsumsi diencerkan anggur dengan kekuatan bervariasi dari 1 bagian anggur dan 1 bagian air untuk 1 bagian anggur dan 4 bagian air. Transformasi air menjadi anggur di perkawinan di Kana adalah yang pertama dari mukjizat Yesus dalam Perjanjian Baru, dan penggunaan anggur-Nya dalam Perjamuan Terakhir mengarah ke sana menjadi bagian penting dari Ekaristi ritual di sebagian besar Kristen tradisi lihat Kekristenan dan alkohol. Di Eropa pada Abad Pertengahan, bir yang dikonsumsi oleh seluruh keluarga, berkat proses fermentasi triple-orang-orang yang paling kuat, lalu perempuan, kemudian anak-anak. Sebuah dokumen menyebutkan zaman biarawati memiliki uang saku enam pint bir sehari. Cider dan anggur pomace juga tersedia secara luas, sementara anggur anggur adalah hak prerogatif dari kelas yang lebih tinggi. Pada saat orang-orang Eropa tiba di Amerika pada abad ke-15, beberapa asli peradaban telah mengembangkan minuman beralkohol. Menurut pasca- Penaklukan Aztek dokumen, konsumsi lokal “anggur” pulque pada umumnya terbatas pada upacara-upacara keagamaan, tetapi bebas diperbolehkan untuk yang di atas 70 tahun. Penduduk asli Amerika Selatan dibuat bir-seperti produk dari ubi kayu atau jagung cauim, Chicha, yang harus dikunyah sebelum fermentasi. Dalam rangka untuk mengubah pati menjadi gula. This chewing technique was also used in ancient Japan to make sake from rice and other Teknik mengunyah ini juga digunakan dalam kuno Jepang untuk membuat sake dari beras dan tepung lainnya tanaman. Penggunaan obat alkohol disebutkan dalam teks-teks Sumeria dan Mesir tanggal dari 2100 SM atau lebih awal. Para Alkitab Ibrani merekomendasikan memberikan minuman beralkohol kepada orang-orang yang sekarat atau tertekan, sehingga mereka dapat melupakan penderitaan mereka Amsal 316-7. Suling Minuman Penyulingan alkohol dapat ditelusuri kembali ke Cina, Asia Tengah dan Timur Tengah. Secara khusus, kimiawan Muslim adalah yang pertama untuk menghasilkan alkohol sulingan sepenuhnya dimurnikan. ini kemudian menyebar ke Eropa pada pertengahan abad ke-12, dan pada awal abad ke-14 itu telah menyebar di seluruh benua. Hal ini juga menyebar ke timur, terutama disebabkan oleh Mongol, dan mulai di Cina tidak lebih dari abad ke-14. Paracelsus alkohol memberikan nama modern, mengambil dari kata Arab yang berarti “halus dibagi”, sebuah referensi untuk penyulingan. Minuman Berakohol dalam Sejarah Amerika Pada awal abad ke-19, Amerika telah mewarisi tradisi minum yang hangat. Banyak jenis minuman beralkohol yang dikonsumsi. Salah satu alasan berat ini minum adalah suatu hal meluap-luap dari jagung pada sebelah barat perbatasan. Hal meluap-luap ini mendorong produksi luas wiski murah. Pada saat itulah minuman beralkohol menjadi bagian penting dari diet Amerika. Pada pertengahan 1820-an, Amerika minum alkohol tujuh galon per kapita per tahun. Selama abad ke-19, Amerika minum alkohol yang berlimpah dan meminumnya dalam dua cara yang berbeda. Satu cara adalah untuk minum sehari-hari jumlah kecil dan secara teratur, biasanya di rumah atau sendirian. Cara lain terdiri dari binges komunal. Kelompok-kelompok orang-orang akan berkumpul di tempat umum untuk pemilihan, sidang pengadilan, milisi musters, perayaan hari libur, atau tetangga perayaan. Peserta akan biasanya minum sampai mereka menjadi mabuk. Rumus Umum Alkohol Senyawa alkohol atau alkanol dapat dikatakan senyawa alkana yang satu atom H–nya diganti dengan gugus –OH hidroksil. Sehingga seperti terlihat pada tabel rumus umum senyawa alkohol adalah R–OH dimana R adalah gugus alkil. Jadi, rumus kimia umum alkohol, yaitu CnH2n+1OH Tabel Gugus Alkil dan Rumus Molekul Alkoholnya untuk nilai “n” R Rumus Molekul Alkohol 1 CH3 CH3-OH 2 C2H5 C2H5-OH 3 C3H7 C3H7-OH Strukturnya serupa dengan air, tetapi satu hidrogennya diganti dengan satu gugus alkil. Gugus fungsi alcohol adalah gugus hidroksil. Untuk fenol mempunyai gugus yang sama dengan alcohol, tetapi gugus fungsinya melekat langsung pada cincin aromatic. Sedangkan tiol mempunyai struktur yang sama dengan alkohol, jika oksigennya digantikan oleh belerang. Manfaat Alkohol Manfaat alkohol ialah sebagai pembunuh kuman, serta sebagai penawar untuk racun metanol. Dan alkohol juga bisa digunakan sebagai bahan bakar, alkohol premir etanol dapat dibakar untuk menghasilkan karbondioksida dan air, baik sendiri maupun di campun dengan petrol “bensin”. Etanol juga banyak digunakan sebagai pelarut untuk melarutkan senyawa organik yang tidak dapat dilarutkan dengan air, misalnya parfum dan kosmetik. Sedangkan metanol digunakan untuk membuat senyawa-senyawa lain, sepertu metanal atau disebut juga formaldehid, asam etanoat dan metil ester dari berbagai asam, dari senyawa-senyawa tersebut. Selanjutnya diubah menjadi produk di industri, alkohol banyak juga digunakan sebagai bahan baku formaldehid sebagai cairan pelarut seperti vernish, sedangkan pada kendaraan bermotor alkohol metanol digunakan untuk bahan bakar mobil formula. Tata Nama Alkohol Penemaan senyawa alkohol dapat dilakukan dengan dua cara, antara lain Tata Nama Alkohol secara IUPAC 1. Rantai karbon terpanjang yang mengandung gugus –OH ditentukan terlebih Selanjutnya, rantai karbon terpanjang diberi nama sesuai dengan nama rantai alkananya, tetapi akhir huruf a diganti dengan ol. Contohnya, pentana menjadi pentanol dan heksana menjadi heksanol. 2. Penomoran dimulai dari atom C ujung yang terdekat dengan gugus –OH. CH3 3. Senyawa alkohol yang memiliki gugus alkil dan rantai terpanjangnya ekuivalen dari kedua ujungnya terhadap gugus –OH, gugus alil tersebut harus memperoleh nomor yang lebih Kecil. Jika pada suatu rantai alkohol terdapat labih dari satu gugus alkil yang berbeda dan gugus –OH terikat pada atom C dengan posisi yang ekuivalen dari kedua ujung rantai terpanjang, penomoran dilakukan dengan menempatkan gugus alkil yang lebih besar pada atom C dengan nomor yang lebih kecil. 4. Urutan penulisan cabang alkil dilakukan sesuai dengan ururtan Tata Nama Alkohol secara Trivial Pada tata nama alkohol cara trivial ini, urutan penulisan cabang alkil dilakukan dengan urutan panjang rantai alkil metil, etil, propil dan seterusnya. Perhatikan contoooh berikut Contoh Penamaan Alkohol Rumus Molekul Nama IUPAC Nama Trivial CH3-OH Metanol Metil Alkohol C2H5-OH Etanol Etil Alkohol C3H7-OH Propanol Propil Alkohol C4H9-OH Butanol Butil Alkohol Jenis-Jenis Alkohol Berdasarkan jenis atom C yang mengikat gugus –OH, alkohol dibedakan atas alkohol primer, alkohol sekunder, dan alkohol tersier. Agen pengoksidasi yang digunakan pada reaksi-reaksi ini biasanya adalah sebuah larutan natrium atau kalium dikromatV yang diasamkan dengan asam sulfat encer. Jika oksidasi terjadi, larutan orange yang mengandung ion-ion dikromatVI direduksi menjadi sebuah larutan hijau yang mengandung ion-ion kromiumIII. Persamaan setengah-reaksi untuk reaksi ini adalah 1. Alkohol Primer Alkohol primer bisa dioksidasi baik menjadi aldehid maupun asam karboksilat tergantung pada kondisi-kondisi reaksi. Untuk pembentukan asam karboksisat, alkohol pertama-tama dioksidasi menjadi sebuah aldehid yang selanjutnya dioksidasi lebih lanjut menjadi asam. Oksidasi parsial menjadi aldehid Oksidasi alkohol akan menghasilkan aldehid jika digunakan alkohol yang berlebihan, dan aldehid bisa dipisahkan melalui distilasi sesaat setelah terbentuk. Alkohol yang berlebih berarti bahwa tidak ada agen pengoksidasi yang cukup untuk melakukan tahap oksidasi kedua. Pemisahan aldehid sesegera mungkin setelah terbentuk berarti bahwa tidak tinggal menunggu untuk dioksidasi kembali. Jika digunakan etanol sebagai sebuah alkohol primer sederhana, maka akan dihasilkan aldehid etanal, CH3CHO. Persamaan lengkap untuk reaksi ini agak rumit, dan kita perlu memahami tentang persamaan setengah-reaksi untuk menyelesaikannya. Dalam kimia organik, versi-versi sederhana dari reaksi ini sering digunakan dengan berfokus pada apa yang terjadi terhadap zat-zat organik yang terbentuk. Untuk melakukan ini, oksigen dari sebuah agen pengoksidasi dinyatakan sebagai [O]. Penulisan ini dapat menghasilkan persamaan reaksi yang lebih sederhana Oksigen sebagai pengoksidasi Penulisan ini juga dapat membantu dalam mengingat apa yang terjadi selama reaksi berlangsung. Kita bisa membuat sebuah struktur sederhana yang menunjukkan hubungan antara alkohol primer dengan aldehid yang terbentuk. Reaksi alkohol primer menjadi aldehid Oksidasi sempurna menjadi asam karboksilat Untuk melangsungkan oksidasi sempurna, kita perlu menggunakan agen pengoksidasi yang berlebih dan memastikan agar aldehid yang terbentuk pada saat produk setengah-jalan tetap berada dalam campuran. Alkohol dipanaskan dibawah refluks dengan agen pengoksidasi berlebih. Jika reaksi telah selesai, asam karboksilat bisa dipisahkan dengan distilasi. Persamaan reaksi sempurna untuk oksidasi etanol menjadi asam etanoat adalah sebagai berikut Persamaan reaksi yang lebih sederhana biasa dituliskan sebagai berikut Atau, kita bisa menuliskan persamaan terpisah untuk dua tahapan reaksi, yakni pembentukan etanal dan selanjutnya oksidasinya. Reaksi yang terjadi pada tahap kedua adalah 2. Alkohol Sekunder Alkohol sekunder dioksidasi menjadi keton. Sebagai contoh, jika alkohol sekunder, propan-2-ol, dipanaskan dengan larutan natrium atau kalium dikromatVI yang diasamkan dengan asam sulfat encer, maka akan terbentuk propanon. Perubahan-perubahan pada kondisi reaksi tidak akan dapat merubah produk yang terbentuk. Dengan menggunakan persamaan reaksi yang sederhana, yang menunjukkan hubungan antara struktur, dapat dituliskan sebagai berikut Jika anda melihat kembali tahap kedua reaksi alkohol primer, anda akan melihat bahwa ada sebuah atom oksigen yang “disisipkan” antara atom karbon dan atom hidrogen dalam gugus aldehid untuk menghasilkan asam karboksilat. Untuk alkohol sekunder, tidak ada atom hidrogen semacam ini, sehingga reaksi berlangsung lebih cepat. 3. Alkohol Tersier Alkohol-alkohol tersier tidak dapat dioksidasi oleh natrium atau kalium dikromatVI. Bahkan tidak ada reaksi yang terjadi. Jika anda memperhatikan apa yang terjadi dengan alkohol primer dan sekunder, anda akan melibat bahwa agen pengoksidasi melepaskan hidrogen dari gugus -OH, dan sebuah atom hidrogen dari atom karbon terikat pada gugus -OH. Alkohol tersier tidak memiliki sebuah atom hidrogen yang terikat pada atom karbon tersebut. Anda perlu melepaskan kedua atom hidrogen khusus tersebut untuk membentuk ikatan rangkap C=O. Uji Alkohol Pertama-tama harus dipastikan bahwa larutan yang akan di uji benar-benar alkohol dengan cara menguji keberadaan gugus -OH di dalam larutan. Juga perlu menentukan bahwa cairan tersebut adalah cairan netral, bebas dari air sehingga bereaksi dengan fosforV klorida menghasilkan asap-asap hidrogen klorida yang mengandung air. Selanjutnya tambahkan beberapa tetes alkohol ke dalam sebuah tabung uji yang mengandung larutan kalium dikromat VI yang telah diasamkan dengan asam sulfat encer. Tabung tersebut akan dipanaskan di sebuah penangas air panas. Hasil untuk masing-masing jenis alkohol, antara lain Alkohol tersier Untuk alkohol primer atau sekunder, warna orange larutan akan berubah menjadi hijau. Sedangkan untuk alkohol tersier tidak ada perubahan warna. Setelah pemanasan Membedakan alkohol primer dan alkohol sekunder Diperlukan aldehid melalui oksidasi alkohol primer atau keton melalui oksidasi alkohol sekunder untuk bisa membedakan antara alkohol primer dan alkohol sekunder. Ada beberapa hal yang dapat dilakukan oleh aldehid sedangkan keton tidak dapat melakukannya. Antara lain reaksi dengan pereaksi Tollens, laruan Fehling dan larutan Benedict, dan lain-lain yang akan dibahas di halaman lain. Menurut pengalaman, uji-uji ini sedikit sulit dilakukan dan hasilnya tidak selamanya jelas seperti yang disebutkan dalam literatur. Sebuah uji yang jauh lebih sederhana namun cukup terpercaya adalah dengan menggunakan pereaksi Schiff. Pereaksi Schiff merupakan sebuah zat warna Fuchsin yang berubah warna jika sulfur oksida dilewatkan kedalamnya. Jika terdapat sedikit aldehid, warnanya akan berubah mejadi merah keungu-unguan yang terang. Akan tetapi, pereaksi ini harus digunakan dalam keadaan dingin, karena keton bisa bereaksi dengan pereaksi ini sangat lambat menghasilkan warna yang sama. Jika dipanaskan, maka reaksi dengan keton akan lebih cepat, sehingga berpotensi memberikan hasil yang membingungkan. Sambil dipanaskan, campuran reaksi dalam penangas air panas, bisa dilewatkan uap yang dihasilkan melalui beberapa pereaksi Schiff. Jika pereaksi Schiff cepat berubah warna menjadi merah keungu-unguan, maka dihasilkan aldeih dari sebuah alkohol. Jika tidak ada perubahan warna dalam pereaksi Schiff, atau hanya sedikit warna pink yang terbentuk dalam beberapa menit, maka tidak dihasilkan aldehid, sehingga tidak ada alkohol. Karena terjadi perubahan warna pada larutan kalium dikromatVI yang bersifat asam, maka harus terdapat lakohol sekunder. Harus diperiksa hasil uji sesegera mungkin setelah larutan kalium dikromat VI berubah menjadi hijau – jika anda membiarkannya terlalu lama, maka pereaksi Schiff bisa berubah warna kembali untuk alkohol sekunder. Sifat-Sifat Kimia Alkohol Berikut ini terdapat beberapa sifat-sifat kimia alkohol, antara lain Mudah terbakar. Mudah tercampur dengan ari, hal ini karna kemiripan struktur alkohol R-OH dan air H-OH. Berupa gas dan air jika jumlah atom karbon sebanyak satu sampai empat karbon, sedangkan jika jumlah atom karbon berjumlah lima sampai sembilan akan kental seperti minyak. Alkohol memiliki titik didih melebihi titik didih alkana, dikarenakan gugus fungsi-OH yang sangat polar, sehingga daya tarik menarik antar molekul menjadi sangat kuat. Alkohol bersifat heterepolar, panjang rantai alki mempengeryhi sifat polarnya, semakin panjang rantai alkilnya maka berkurang sifat polarnya, hal ini menjadikan berkurangnya sifat kelarutannya. Alkohol seperti metanol dan etanol menjadi mudah larut ke pelarut seperti air. Kegunaan Alkohol Berikut ini terdapat beberapa kegunaan alkohol, antara lain 1. Etanol Alkohol yang sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari adalah etanol. Etanol berkadar 70% digunakan sebagai zat antiseptik, pembersih luka, serta pensteril alat-alat kedokteran dan industri. Etanol berkadar 95%-96% digunakan sebagai pelarut dalam industri parfum, bat-obatan, zat warna dan kosmetik. Etanol 95%-96% ini dihasilkan melalui proses distilasi sehingga masih mengandung 4%-5% air. Hal ini terjadi karena campuran air dan alkohol membentuk campuran azeotrop, yaitu campuran zat cair yang terdiri atas dua atau lebih senyawa yang bersifat seperti satu senyawa. Etanol berkadar 100% etanol absolut dapat diperoleh dengan cara memekatkan etanol hasil distilasi dengan menggunakan zat pengikat air, seperti kalsium oksida CaO. Campuran etanol dan gasolin bensin menghasilkan bahan bakar yang disebut gohosol. Pembakaran gohosol lebih sempurna dibandingkan pembakaran bensin sehingga efisiensinya meningkat dan daya pencemarannya menurun. Dengan alasan tersebut, gohoosol dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif yang ramah lingkungan. Minuman “Alkohol” yang terdapat dalam minuman beralkohol adalah etanol. Etanol biasanya dijual sebagai spirit minuman keras bermetil yang diproduksi dalam skala industri yang sebenarnya merupakan sebuah etanol yang telah ditambahkan sedikit metanol dan kemungkinan beberapa zat warna. Metanol beracun, sehingga spirit bermetil dalam skala industri tidak cocok untuk diminum. Penjualan dalam bentuk spirit dapat menghindari pajak tinggi yang dikenakan untuk minuman beralkohol khususnya di Inggris. Sebagai bahan bakar Etanol dapat dibakar untuk menghasilkan karbon dioksida dan air serta bisa digunakan sebagai bahan bakar baik sendiri maupun dicampur dengan petrol bensin. “Gasohol” adalah sebuah petrol / campuran etanol yang mengandung sekitar 10 – 20% etanol. Karena etanol bisa dihasilkan melalui fermentasi, maka alkohol bisa menjadi sebuah cara yang bermanfaat bagi negara-negara yang tidak memiliki industri minyak untuk mengurangi import petrol mereka. Sebagai pelarut Etanol banyak digunakan sebagai sebuah pelarut. Etanol relatif aman, dan bisa digunakan untuk melarutkan berbagai senyawa organik yang tidak dapat larut dalam air. Sebagai contoh, etanol digunakan pada berbagai parfum dan kosmetik. 2. metanol Matenol merupakan bahan dasar senyawa formaldehid formalin, suatu senyawa yang digunakan sebagai pengawet mayat atau spesimen biologi. Metanol juga digunakan sebagai bahan baku untuk mensintesis senyawa lain, seperti metil butirat ester pemberi aroma apel. Selain itu, campuran metanol dan bensin menghasilkan bahan bakar yang memiliki nilai oktan tinggi dengan efisiensi pembakaran yang lebih tiggi. Meskipun banyak manfaatnya, metanol bersifat toksik beracun sehingga perlu berhati-hati dalam penggunaannya. Dalam jumlah yang sedikit sekitar 15 mL, metanol dapat menyebabkan kebutaan. Dalam jumlah yang banyak sekitar 100-200 mL, metanol dapat menyebabkan kematian. Sebagai bahan bakar Metanol jika dibakar akan menghasilkan karbon dioksida dan air. Metanol bisa digunakan sebagai sebuah aditif petrol untuk meningkatkan pembakaran, atau kegunaannya sebagai sebuah bahan bakar independen sekarang sementara diteliti. Sebagai sebuah stok industri kebanyakan metanol digunakan untuk membuat senyawa-senyawa lain – seperti metanal formaldehida, asam etanoat, dan metil ester dari berbagai asam. Kebanyakan dari senyawa-senyawa selanjutnya diubah menjadi produk. 3. Spiritus Spiritus merupakan salah satu jenis alkohol yang digunakan sebagai bahan bakar lampu petromak dan lampu spiritus. Lampu spiritus sering digunakan untuk proses sterilisasi di laboratrium mikrobiologi. Bahan aktif spiritus adalah etanol yang dicampuri metanol, benzena, dan piridina. Karena dicampur dengan metanol yang. bersifat toksik, spiritus pun bersifat toksik. Dengan demikian, diharapkan spiritus tidak disalahgunakan menjadi minuman keras. Dampak Alkohol Bagi Tubuh Manusia Berikut ini terdapat beberapa dampak alkohol bagi tubuh manusia, antara lain 1. Konsumsi Alkohol Alkohol etanol,dalam konteks makanan dioksidasi menjadi CO 2 dan H2O dalam tubuh serta menghasilkan energi sekitar 7 kkal/gr,lebih besar dari karbohidrat sekitar 4 kkal tetapi lebih kecil daripada lemak sekitar 9 kkal.Konsumsi alkohol sebaiknya tidak lebih dan mungkin kurang dari 1 oz sekitar 15 gr,jumlah ini tedapat dalam 2 gelas anggur kecil. Kandungan etanol biasanya dinyatakan sebagai % dari bagian volume. Untuk memperkirakan pengmbilan alkohol dan kadar alkohol dalam plasma diperlukan perhitungan dalam satuan gr etanol berat jenis I botol bir 0,5 L dengan 4 vol.& mengandung 20 mL=16 gr etanol, 1 botol anggur 0,7 L drengan 10 vol.% mengandung 70 mL= s55 gr etanol. Kadar alkohol dalam minuman ditunjukan dengan istilah – proof‖. proof‖ yang tertulis dilabel kemasan minuman adalah sama dengan dua kali kadar miniman tersebut. Misal dalam minuman tertulis – 100 proof‖, maka minuman tesebut mempunyai kadar alkohol 50%. Alkohol murni mempunyai – proof‖ sebesar 200. Kadar alkohol dalam darah ditentukan oleh jumlah dan kecepatan konsumsi etanol serta laju metabolisme. Katika kadar alkohol dalam darah mencapai 0,05%, efek depresan dari alkohol mulai bekerja. Pad kadar 0,1%, syaraf-syaraf motorik mulai terpengaruh. Pada kadar 0,2% dalam darah, syaraf motorik seorang mengalami kelumpuhan dan keadaan emosi yang dalam kadar 0,3% dapat menyebakan kolaps. Kemudian dengan kadar dalam darah, orang akan berada dalam keadaan koma, serta beberapa bagian otak yang mengatur detak jantung dan pernafasan akan terganggu sehingga dapat menimbulkan kematian. Pada beberapa negara bagian di amerika Serikat, kadar mabuk didefinisikan sebagai kadar alkohol mencapai 0,1% di dalam darah. Sedangkan dalam Undang-Undang mengenai keamanan berkendaraan di jalan raya di beberapa negara bagian AS, keadaan mabuk bahkan didefinisikan lebih rendah lagi, yaitu sekitar 0,05. Etanol diserap dengan cepat melalui difusi. Kadar etanol maksimum di dalam darah sudah tercapai dalam waktu 60-90 menit setelah minum alkohol. Kecepatan penyerapan tentu saja tergantung dari berbagai faktor lambung yang kosong, minuman panas seperti grog, adanya gula dan karbohidrat seperti dalam champagne merangsang penyerapan etanol, sedangkan makanan yang sukar dicerna menghambatnya. Didalam organisme, etanol sangat cepat didistribusikan. Otot dan otak banyak menerima etanol, sebaliknya jaringan lemak sedikit. Dengan kata lain, 70% dari tubuh siap tersedia sebagai ruang distribusi bagi etanol. Jadi, penyerapan yang cepat dan sempurna dari etanol yang terdapat dalam suatu botol bir 16 gr, pada seorang yang berat tubuhnya 70 kg distribusi dalam 70 kg menyebabkan suatu kadar etanol dalam darah sebesar 16 gr/49kg=0,33permil 7,2 mM. Konsentrasi etanol yang letal adalah sebesar kurang lebih 3,5 promol 76 mM. 2. Efek fisiologis etanol Etanol dapat menyebabkan hipersensitivitas. Hipersensitivitas adalah reaksi imun yang patologis, terjadi akibat respon imun yang berlebihan sehingga menimbulkan kerusakan jaringan tubuh. Reaksi hipersensitivitas dibagi berdasarkan waktu dan mekanismenya. Berdasarkan waktu, hipersensitivitas dibagi menjadi 3 bagian reaksi cepat, intermediet, dan lambat. Adapun berdasarkan mekanismenya, menurut Robert Coombs dan Philip HH Gell 1963 dibagi menjadi tipe I,tipe II, tipe III,dan tipe IV. Jenis hipersensitivitas Mekanisme imun patologik Mekanisme kerusakan jaringan dan penyakit Tipe I Hipersensitivitas cepat IgE Sel mast dan mediatornya amin vasoaktif,mediator lipid,sitokin Tipe II Reaksi melalui antibodi IgM,IgG terhadap permukaan sel atau matriks antigen ekstraseluler Opsonisasi dan fagositosis sel. Pengerahan leukosit neutrofil, makrofag atas pengaruh komplemen dan FcR Kelainan fungsi selular misalnya dalam sinyal reseptor hormon Tipe III Kompleks imun Kompleks imun antigen dalam sirkulasi dan IgM Penerahan dan aktivasi leukosit atau IgG Tipe IV melalui sel T Tipe IVa Tipe Ivb CD4+ DTH CD8+CTL Aktivasi makrofag, inflamasi atas pengaruh sitokin membunuh sel sasaran direk, innflamasi atas pengaruh sitokin. Vasodilatasi Vasodilatasi adalah pembesaran lumen pembuluh darah akibat relaksasi otot polos sirkuler pembuluh tersebut. Faktor-faktor yang mempengaruhi vasodilatasi Penurunan aktivitas Penurunan O2. Peningkatan CO2. Stimulasi Pada pemicu,vasodilatasi disebabkan penggabungan asetaldehid dan protein plasma. Antigen ini merangsang IgE dengan bantuan sel Th. IgE diikat oleh sel mast atau basofil melalui reseptor Fcε. Apabila tubuh terpajan ulang dengan antigen yang sama, maka anntigan tersebut akan diikat oleh IgE yang sudah ada pada permukaan sel mast atau basofil. Akibat ikatan antigen- IgE,sel mast /basofil mengalami degranulasi dan melepas mediator yang preformed antara lain histamin yang menimbulkan gejala reaksi hipersensitivitas tipe I. Histamin merupakan vasodilator yang dapat menimbulkan vasodilatasi pada arteriol dan peningkatan permeabilitas kapiler . Kemerahan pada muka IgE yang biasanya dibentuk dalam jumlah sedikit, segera diikat oleh sel mast atau basofil. IgE yang sudah ada pada permukaan sel mast,akan menetap untuk beberapa minggu. Sensitasi dapat pula terjadi secara pasif bila serum darah orang yang alergi dimasukkan ke dalam kulit atau sirkulasi orang normal., reaksi yang terjadi ini dapat berupa eritema kemerahan oleh karena dilatasi. Kemerahan pada muka dalam pemicu ini diasosiasikan dengan eritema. Takikardi Vasodilatasi dalam arteriol menyebabkan tekanan dalam arteriol menurun, sehingga menyebabkan rangsangan terhadap saraf simpatis untuk menstimulasi nodus SA. Jika dalam keadaan normal nodus SA ini sebagai pemacu jantung karena memiliki kecepatan depolarisasi spontan tertinggi. Ketika nodus SA mencapai ambang terbentuk potensial aksi yang menyebar keseluruh jantung dan menginduksi jantung berkontraksi atau berdenyut, hal i ni berlangsung sekitar 70 kali /menit, sehingga kecepatan denyut jantung rata-rat adalah 70 kali/menit. Pada keadaan tertentu, keadaan denyut jantung selalu ditentukan terutama oleh keseimbangan antara efek inhibitorik saraf vagus dan efek stimulatorik saraf simpatis jantung. Pada keadaan istirahat, lepas muatan parasimpatis yang dominan. Pada kenyataannya, jika semua saraf otonom ke jantung dihambat, kecepatan denyut jantung akan meningkat dari nilai rata-rata 70 denyut/menit menjadi sekitar 100 denyut/menit, yaitu kecepatan inheren Nodus SA membentuk potensial aksi apabila tidak dipengaruhi oleh persyarafan apapun. Perubahan kecepatan denyut jantung melebihi tingkat istirahat ini kedua arah dapat terjadi akibat pergeseran keseimbangan pada stimulasi saraf otonom. Kecepatan denyut jantung meningkat oleh peningkatan aktivitas simpatis yang diiringi oleh penurunan aktivitas parasimpatis. Walaupun kontrol kecepatan denyut jantung terutama ditentukan oleh persyarafan otonom, faktor-faktor lain juga berpengaruh. Salah satu yang terpenting adalah epinefrin, suatu hormon yang disekresikan ke dalam darah dari kelenjar adrenal setelah dirangsang oleh saraf simpatis dan bekerja di jantung, serupa dengan nor-epinefrin untuk meningkatkan kecepatan denyut jantung. Dengan demikian, epinefrin memperkuat efek langsung sistem saraf simpatis pada jantung. 3. Penyakit Jantung Salah satu studi menemukan bahwa pria yang minum alkohol dalam jumlah moderat tiga atau lebih kali seminggu naik sampai 35% lebih sedikit kemungkinan untuk mendapat serangan jantung dibandingkan non-peminum, dan orang-orang yang meningkatkan konsumsi alkohol dengan satu gelas sehari selama 12 tahun penelitian memiliki risiko 22% lebih rendah serangan jantung. Asupan sehari-hari dari 1 atau 2 unit alkohol atau setengah ukuran reguler penuh segelas anggur adalah berhubungan dengan rendahnya risiko penyakit jantung koroner pada pria lebih dari 40 dan wanita yang telah mengalami menopause. Namun, mabuk setidaknya sebulan sekali menempatkan perempuan pada peningkatan secara signifikan risiko serangan jantung, meniadakan salah satu potensi alkohol efek perlindungan. Peningkatan umur panjang hampir seluruhnya hasil menurunkan penyakit jantung koroner. 4. Demensia Moderat jangka panjang atau jangka pendek yang berlebihan pesta minum telah dikaitkan dengan demensia; diperkirakan bahwa antara 10% sampai 24% dari kasus demensia disebabkan oleh konsumsi alkohol, dengan wanita berada di risiko yang lebih besar daripada laki-laki. Konsumsi alkohol tidak membunuh sel-sel otak melainkan kerusakan dendrit, yang bercabang ujung sel saraf yang membawa pesan ke dalam sel. Alkohol dilates saluran dalam struktur selular yang mengatur aliran kalsium, menyebabkan kelebihan kalsium mengalir ke dalam sel dan merangsang peningkatan aktivitas. Ini tidak membunuh seluruh sel, tetapi menyebabkan hilangnya segmen akhir, menyebabkan hilangnya sinyal yang masuk dan oleh karena itu perubahan dalam fungsi otak. Sebagian besar kerusakan ini bersifat sementara, tetapi proses pemulihan perubahan struktur sel saraf secara permanen. Pada orang berusia 55 dan berakhir, setiap hari minum ringan hingga sedang satu sampai tiga gelas minuman dikaitkan dengan 42% penurunan kemungkinan mengembangkan demensia, dan 70% pengurangan risiko demensia vaskular. Para peneliti menyarankan alkohol dapat merangsang pelepasan asetilkolin di hipokampus otak daerah. 5. Kanker Konsumsi alkohol telah dihubungkan dengan tujuh jenis kanker kanker mulut, kanker faring, kanker esofagus, kanker laring, kanker payudara, kanker usus dan kanker hati. Risiko kanker meningkat bahkan dengan konsumsi moderat sedikit sebagai 3 unit alkohol satu pint bir atau segelas besar anggur per hari. Berat peminum lebih cenderung untuk mengembangkan kanker hati karena sirosis hati. Sebuah studi global menemukan bahwa 3,6% dari semua kasus kanker di seluruh dunia yang disebabkan oleh minum alkohol, menyebabkan 3,5% dari semua kematian akibat kanker global. Sebuah penelitian di Inggris menemukan bahwa alkohol menyebabkan sekitar 6% dari kematian akibat kanker di Inggris, membunuh lebih dari orang per tahun. Wanita yang rendah untuk secara teratur mengkonsumsi alkohol dalam jumlah moderat memiliki peningkatan risiko kanker saluran pencernaan bagian atas, rektum, hati, dan payudara. Bagi laki-laki dan perempuan, mengkonsumsi dua atau lebih minuman harian meningkatkan risiko kanker pankreas sebesar 22%. Anggur merah mengandung resveratrol, yang memiliki beberapa efek anti kanker pada sel-sel laboratorium Namun, berdasarkan penelitian yang dilakukan selama ini, tidak ada bukti kuat bahwa anggur merah dapat melindungi terhadap kanker pada manusia. 6. Diabetes Konsumsi sehari-hari dari sejumlah kecil etanol murni oleh para perempuan tua dapat memperlambat atau mencegah timbulnya diabetes dengan menurunkan tingkat gula darah. Namun, para peneliti mengingatkan bahwa penelitian yang digunakan murni etanol, dan bahwa minuman beralkohol sehari-hari mengandung aditif , termasuk gula, yang akan meniadakan efek. Orang dengan diabetes harus menghindari minuman manis, manis anggur, dan minuman keras. 7. Alkoholisme Kecenderungan untuk alkoholisme diyakini sebagian genetik; individu dengan kecenderungan semacam itu mungkin memiliki respon biokimia berbeda alkohol, meskipun hal ini diperdebatkan. Kecanduan alkohol juga dapat menyebabkan kekurangan gizi karena dapat mengubah pencernaan dan metabolisme dari kebanyakan gizi. Kekurangan tiamin parah terjadi karena kekurangan folat, riboflavin, vitamin B 6 dan selenium dan dapat menyebabkan sindrom Korsakoff. Kram otot, mual, kehilangan nafsu makan, gangguan syaraf dan depresi adalah beberapa gejala umum. Ini dapat juga mengakibatkan osteoporosis dan patah tulang karena kekurangan vitamin D vitamin D membantu penyerapan kalsium. 8. Stroke Sebuah studi menemukan bahwa seumur hidup abstainers itu 2,36 kali lebih mungkin untuk mengalami stroke daripada mereka yang minum jumlah moderat secara teratur. Peminum berat adalah 2,88 kali lebih mungkin untuk mengalami stroke daripada peminum moderat. Demikianlah pembahasan mengenai Alkohol – Pengertian, Jenis, Manfaat, Tata Nama dan Sifat semoga dengan adanya ulasan tersebut dapat menambah wawasan dan pengetahuan kalian semua,, terima kasih banyak atas kunjungannya. Baca Juga Asam Asetat Pengertian, Rumus, Reaksi Dan Fungsinya Glukosa Pengertian, Rumus, Peran, Penamaan Dan Fungsinya Reaksi Amonia Pengertian, Rumus, Sifat Dan Manfaatnya Asam Oksalat Pengertian, Rumus, Sifat, Kegunaan, Bahaya Dan Bentuknya
PaperPeranan Bioteknologi Dalam Perkembangan Ekonomi Kehutanan Di Indonesia - Dalam kurun waktu 20 tahun terakhir ini, bioteknologi telah mengalami perkembangan sangat pesat. Di beberapa negara maju, bioteknologi mendapatkan perhatian serius dan dikembangkan secara intensif dengan harapan dapat memberi solusi untuk mengatasi
Jakarta Alkohol menjadi salah satu bahan kimia yang kehadirannya sangat banyak ditemukan di tengah-tengah kehidupan manusia. Alkohol juga banyak digunakan tidak hanya untuk kepentingan medis, tetapi manfaat alkohol juga untuk kepentingan industri bahkan untuk dipakai dalam berbagai hal dalam kehidupan sehari-hari. Alkohol sendiri memiliki beberapa jenis. Terdapat tiga jenis yang perlu diketahui sebelum memahami manfaat alkohol lainnya. 6 Manfaat Tak Terduga Alkohol untuk Merawat Rumah Etanol Adalah Sejenis Cairan Alkohol Murni, Pahami Definisi dan Fungsinya 5 Dampak Buruk Alkohol dalam Skincare, Bisa Rusak Kulit Secara Permanen Dilansir dari National TASC, terdapat tiga jenis alkohol pada umumnya, yaitu isopropil alkohol, metil alkohol dan etil alkohol. Isopropil alkohol yang dikenal dengan “rubbing alcohol” atau alkohol gosok merupakan jenis alkohol yang digunakan untuk sterilisasi dan digunakan sebagai bahan utama dalam sebagian produk pembersih dan beberapa kali digunakan untuk kepentingan medis. Oleh karena itu, berikut telah merangkum manfaat alkohol gosok atau isopropil alkohol yang dilansir dari Healthline, Rabu 7/9/2022.Manfaat Alkohol Praktik MedisHand Sanitizer. Sumber Unsplash1. Antiseptik Isopropil alkohol sebagai pengobatan bakterisida alami, yang berarti alkohol yang satu ini dapat membunuh bakteri, tetapi tidak selalu mencegah pertumbuhannya. Alkohol gosok juga dapat membunuh jamur dan virus. Akan tetapi, penting untuk diperhatikan bahwa penggunaan alkohol gosok ini tidak kurang dari larutan 50 persen. Jika tidak, maka tidak akan efektif digunakan untuk membunuh bakteri. 2. Menghilangkan Mual Pasca Operasi Sebuah hasil studi oleh Hines S dkk, membuktikan bahwa mencium alkohol gosok, seperti ondansetron Zofran pasca operasi akan 50% lebih cepat menghilangkan mual daripada meminum obat penghilang mual tradisional. Alkohol gosok yang berbau akan dapat dengan cepat membantu meredakan mual. 3. Disinfektan Permukaan Selanjutnya, Anda dapat menggunakan isopropil alkohol sebagai disinfektan barang-barang, seperti termometer, gunting dsb. Akan tetapi, alkohol tidak selalu selalu cukup dapat diandalkan sebagai disinfektan tingkat rumah sakit. Ini karena alkohol juga dapat merusak lapisan pelindung pada beberapa barang, seperti ubin plastik atau lensa Deodorant Deodoran Alkohol gosok bisa menjadi penolong pertama jika Anda tiba-tiba kehabisan deodoran di rumah. Manfaat alkohol yang satu ini dapat diperoleh dengan cara menyemprotkan lagsung alkohol gosok ke ketiak, tetapi hindari penggunaan jika baru saja bercukur. Cara lainnya juga dapat dengan mencampurkan alkohol gosok dengan minyak esensial, seperti lavender untuk aroma yang lebih menenangkan kulit. 5. Menguapkan air dari telinga Tidak jarang jika telinga kita kemasukan air setelah melakukan aktivitas di air seperti berenang. Anda dapat menggunakan alkohol gosok untuk menguapkan air dalam telinga tersebut dengan mencampurkan 1/2 sendok teh larutan alkohol gosok dan 1/2 sendok the cuka putih. Tuang lalu letakkan larutan dengan menggunakan pipet ke telinga Anda saat kepala Anda di miringkan. Lalu, biarkan sampai mengering. Akan tetapi, jangan melakukan ini jika terdapat infeksi atau robekan pada gendang telinga Anda. 6. Obat Gosok untuk Nyeri Otot Mengoleskan kain yang direndam dalam alkohol gosok pada otot yang sakit dapat menciptakan sensasi dingin dan merangsang aliran darah ke daerah yang sakit. Hal ini hanya berlaku di area kecil saja. Jika melakukan ini pada seluruh bagian tubuh, maka dapat menyebabkan efek neurologis yang berbahaya. 7. Kompres Es yang Dapat Dibentuk Kompres es dapat dibentuk dengan bantuan alkohol gosok. Caranya adalah dengan gabungkan satu bagian alkohol gosok dengan tiga bagian air dalam kantong plastik yang tertutup rapat dan masukkan ke dalam freezer. Sebelum digunakan, bungkus dengan kain lembut dan tempelkan pada area yang Alkohol Pembersih Barang Rumah TanggaJadikan tangan tetap lembut dengan peralatan rumah tangga masa kini yang bisa diandalkan dari Safe Membersihkan Tirai Bungkus waslap yang direndam alkohol di sekitar spatula atau benda pipih lainnya, letakkan karet gerang di sekitar kain dan bersihkan di antar bilah tirai. Ini bisa menjadi alternatif untuk membersihkan tirai dengan cepat. 9. Membersihkan Papan Penghapus Kering Anda memerlukan alkohol gosok setidaknya 90 % untuk menghilangkan tanda penghapus kering hingga benar-benar hilang. Caranya adalah dengan memasukkan larutan alkohol ke dalam botol semprot atau menaruhnya pada waslap atau handuk kertas untuk membersihkan papan. 10. Membersihkan Kuas Makeup Manfaat alkohol gosok yang satu ini dapat anda dapatkan dengan menuangkan alkohol gosok ke dalam cangkir atau wadah kecil lainnya dan celupkan kuas makeup ke dalam cangkir, lalu putar-putar selama beberapa detik. Bilas kuas dengan air hangat dan keringkan dengan handuk hingga kering. 11. Membersihkan wastafel dan krom Alkohol gosok dapat membuat permukaan wastafel anda terlihat bersih dan berkilau. Caranya pun sangat mudah, yaitu dengan menuangkan alkohol di atas kain lembut dan mulai lah bersihkan. Anda tidak perlu membilasnya dengan air karena alkohol nantinya akan menguap. 12. Menghilangkan Bau Sepatu Menyemprotkan sedikit alkohol gosok pada sepatu Anda yang sudah mulai bau juga cukup membantu. Kemudian tempatkanlah sepatu yang sudah disemprot alkohol di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering untuk membantu alkohol membunuh bakteri. 13. Mendisinfeksi Moause dan Keyboard Komputer Dengan menggunakan alkohol gosok 90% atau bahkan dengan kadar yang lebih tinggi dapat membuat pembersih yang cepat menguap untuk alat elektronik. Gunakan kapas yang direndam alkohol atau kain mikrofiber basah yang direndam alkohol untuk membersihkan keyboard dan mouse. 14. Mendisinfeksi Ponsel Banyak hal yang dapat membuat kotor layar ponsel, seperti riasan wajah, debu, dsb. Cara menggunakan alkohol untuk membersihkan layar ponsel Anda adalah dengan menggunakan bantalan alkohol atau lap. 15. Menyingkirkan Lalat Buah Jika Anda menyemprotkan isopropil alkohol ke lalat buah, maka akan membuat mereka terbunuh saat bersentuhan. Akan tetapi, perlu diperhatikan ketika menyemprot alkohol jangan sampai terkena buah karena akan menyebabkan buah rusak. 16. DIY Disinfektan Manfaat alkohol gosok selanjtnya yang dapat anda rasakan adalah dengan membuatnya sendiri menjadi disinfektan. MAnda dapat menggunakan alkohol gosok dengan meyemprotkan atau menyekanya pada bagian permukaaan. Alkohol gosok tidak apa jika digunakan pada laminasi plastik dan marmer tertutup, tetapi jangan sampai digunakan pada benda dengan bahan permeabel, seperti kuarsa dan Alkohol Menjernihkan Barang BerkilauRumah mode asal Prancis, Cartier, merilis koleksi perhiasan Beautes du Monde terbaru yang terinspirasi dari keindahan yang ada di dunia. Dok/Cartier17. Membersihkan Perhiasan Untuk mengembalikan kilau yang hilang dari gelang, cincin atau kalung Anda, maka anda dapat memanfaatkan alkohol gosok. Cara yang dapat Anda lakukan adalah dengan merendam perhiasan dalam alkohol. Setelah itu bersihkan dengan kain bersih agar mendapatkan kilau kembali. 18. Menghapus Hairspray Dari Cermin dan Ubin Hairspray yang lengket dapat menutupi cermin dan ubin. Anda dapat menyemprotkan alkohol pada kain dan meggunakannya untuk menyeka permukaan cermin dan ubin. 19. Menghilangkan Tinta dan Spidol Permanen Jika sepatu pakaian Anda terkena tinta atau spidol permanen, maka cukup rendam area ternoda dalam alkohol gosok selama beberapa menit. Kemudian cucilah pakaian setelah itu. 20. Membersihkan Stainless Steel Alkohol dapat menjadi pembersih stainless steel yang sangat baik dengan menghilangkan bintik-bintik air dan mendisinfeksi permukaan. Gunakanlah handuk mikrofiber basah yang direndam alkohol untuk membersihkan stainless steel apapun di rumah Anda. Banyaknya manfaat alkohol gosok yang dapat dirasakan oleh siapapun yang menggunakannya, tidak berarti tidak ada peringatan yang perlu diperhatikan. Pertama, jangan pernah mencoba untuk meminum alkohol gosok karena dapat menyebabkan kematian serta jangan pernah membiarkan anak-anak menggunakannya tanpa pengawasan. Alkohol gosok juga sifatnya mudah terbakar sehingga Anda dilarang untuk menggunakan alkohol gosok di sekitar api terbuka atau panas tinggi. Kemudian, jika Anda menggunakan alkohol gosok dan memiliki tanda-tanda reaksi alergi, seperti masalah pernapasan, wajah bengkak dsb, maka cepat segera hubungi medis darurat. Alkohol gosok juga tidak disarankan digunakan pada kulit yang berjerawat. Catatan penting lainnya adalah jangan mengoleskan alkohol gosok pada kulit anak untuk memberikan sensasi dingin pada anak yang demam. Hal tersebut sangat berbahaya karena kulit anak dapat menyerap alkohol dan menjadi racun. Selanjutnya alkohol gosok juga berbahaya jika digunakan untuk mandi atau membersihkan kutu. Hal tersebut karena alkohol gosok dapat menyebabkan luka bakar kimiawi pada kulit kepala. Reporter Magang Friska Nur Cahyani* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
  1. Оρይ ν
  2. Хащενεςθ биλ
  3. Иσሢ νυфιцፀця
  4. Ղըсн сетишθኡυቡէ слեклеρод
  5. Вувруዖо оцуታոдጀጯор
  6. Йивէ утуψሷհоኻ
.

manfaat positif penggunaan alkohol dalam bidang industri adalah